Gutessen culinária judaica no Rio de Janeiro

Gutessen culinária judaica no Rio de Janeiro
Gutessen culinária judaica
Gutessen
Inaugurado em 2001, o restaurante Gutessen é uma referência em comida judaica com raízes no Leste Europeu.

E o melhor: com preços honestos e convidativos. O restaurante tem como proposta servir receitas de família preparadas como se fosse em casa. O negócio familiar, iniciado por três irmãs com o caderno de receitas da mãe, funciona em um sobrado tombado no Humaitá. Com sabores afetivos da culinária judaica, o cardápio é enxuto. Na lista de entradas consta a tradicional sopa fria de beterraba com creme de leite (R$ 4,50 a pequena; R$ 13,00 a grande), chamada de borsch. 
Gutessen: referência em comida judaica no Rio
Gutessen culinária judaica
Gutessen culinária judaica no Rio de Janeiro
Gutessen culinária judaica
As sugestões de principal são o varenique, massa recheada com batata (R$ 26,00), e o klops, um bolo de carne acompanhado por farfel (um talharim picado), cenoura caramelada e salada (R$ 36,00). 
O bolo de mel (R$ 9,50) e a torta de ricota (R$ 11,00) adoçam o paladar. 
Rua Visconde de Caravelas, 148, Humaitá, ☎ 2294-2053 (25 lugares). 11h/18h (fecha seg.). Aberto em 2012. Aqui tem iFood. $
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