28 de mar. de 2018

A Keará


A Keará
Introdução à Travessa do Seder.

O prato tradicional do Sêder, e seus seis componentes.

Preparar os itens para a Travessa do Seder demanda algum tempo. É melhor preparar toda a comida do seder antes do início do feriado, para evitar questões haláchicas.
Três matsot são colocadas em cima de cada uma numa travessa ou guardanapo, e então cobertas. (alguns têm o costume de separar as matsot umas das outras com travessas intercaladas, guardanapos, ou outros.)
As matsot simbolizam as três castas de judeus: sacerdotes, levitas e israelitas. Também comemoram as três medidas de farinha fina que Avraham disse a Sarah para assar como matsá quando foram visitados pelos três anjos (Bereshit 18:6).
Num pano ou prato colocado acima das três matsot, colocamos os seguintes itens:
  1. Betsá - Ovo
  2. Zerôa - Osso
  3. Maror - Ervas Amargas
  4. Carpás - Vegetal
  5. Charosset - A Mistura
  6. Chazeret - Ervas Amargas
Os alimentos especiais que comemos em Pêssach também são comida para reflexão. Cada item na travessa do Seder está repleto de significado e alusão. Clique nos links acima para descrições de cada um dos alimentos, o motivo por que está incluído, o método de preparar e seu papel na refeição do Seder.

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O Coisas Judaicas cobre uma das partes mais complicadas e controversas do mundo, o Estado de Israel. Determinado a manter os leitores totalmente informados e capacitá-los a formar e desenvolver suas próprias opiniões, o Blog existe de 2005 e sempre procuramos dar a nossos leitores noticias e opiniões avalizadas. Sobre Israel, a região e o mundo judaico.

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