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    A Cozinha Judaica

    Coisas Judaicas
    A Cozinha Judaica

    Autor: Breno Lerner
    Sinopse: 

    "A Cozinha Judaica" é um livro ilustrado que oferece o melhor da arte culinária do povo judeu, uma tradição passada de geração a geração através dos séculos. Entre as receitas apresentadas estão os clássicos varenikes (massa de batata recheada), os gelfite fish (bolinho de peixe) e outras guloseimas tradicionais irresistíveis.
    Todas as receitas trazem a lista completa de ingredientes adaptada aos padrões brasileiros, o tempo de preparo e o rendimento de cada prato. O modo de fazer é detalhado, com explicações passo a passo, muitas sugestões e observações interessantes, fotografias em cores e vinhetas.
    O livro integra a coleção "Receitas Internacionais", que oferece receitas para quem deseja variar à vontade o cardápio da família e surpreender os convidados, recriando em casa os pratos mais tradicionais da culinária mundial.
    Fique por dentro: O livro A Cozinha Judaica possui receitas para Pessach e Purim.
    Medidas: 23 cm (altura) x 15,5 cm (largura)

    Páginas: 56 Peso: 112 gr


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